工業鹽用于食品添加劑？
2018-03-09 來自: 壽光市鼎昊化工有限公司 瀏覽次數:3289
“食品添加劑中使用的是不是工業鹽，很難用技術手段檢測出來，只能從其進貨渠道、生產單據等方面進行監管。”工業鹽和食用鹽外觀相近，憑肉眼很難區分，但在成分比例上，兩者區別較大。因工業鹽內含有亞硝酸鹽等成分，人吃了以后會發生慢性中毒。所以工業鹽是不能用于食品添加劑的。但在工業上有相當重要的作用。
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